嘉興十大特產(chǎn)介紹 嘉興當地有哪些特色美食？(2)

　　姚莊蘑菇是浙江省嘉興姚莊鎮的特色產(chǎn)品，姚莊鎮在1950年就已經(jīng)大規模種植蘑菇了。藥妝有著(zhù)優(yōu)越的地理環(huán)境，地勢平坦，土壤肥沃，水資源良好，非常適合蘑菇的生長(cháng)，所種植出來(lái)的蘑菇肉質(zhì)鮮嫩，美味可口，菇白肉嫩，品質(zhì)優(yōu)良

　　嘉興特產(chǎn)六：秀洲槜李

　　秀洲槜李是浙江省嘉興市秀洲的特色產(chǎn)品，秀洲種植槜李有著(zhù)非常悠久的歷史，據相關(guān)文獻記載，秀洲在春秋時(shí)期就已經(jīng)種植槜李了。秀洲有著(zhù)非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，四季分明，非常適合槜李的生長(cháng)，所產(chǎn)出的槜李香甜爽口，還帶有酒香

　　嘉興特產(chǎn)七：嘉善黃酒

　　嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品，有著(zhù)非常悠久的歷史，在清朝的時(shí)候就已經(jīng)非常發(fā)達了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細，選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料，在加上陳年黃酒，采用傳統的釀制工藝釀制而成，所釀制出來(lái)的嘉善黃酒酒液橙黃透明，醇香濃郁，醇厚柔和，甘冽爽口

　　嘉興特產(chǎn)八：西塘八珍糕

　　西塘八珍糕是浙江省嘉興西塘的傳統特色糕點(diǎn)，有著(zhù)非常悠久的歷史，傳世與1920年。西塘八珍糕的制作工藝十分精細，用料十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的山楂，麥芽為主要原料，在采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的八珍糕氣香味甘，深受廣大群眾的喜愛(ài)

　　嘉興特產(chǎn)九：文虎醬鴨

　　文虎醬鴨是浙江嘉興的傳統特色美食，用料十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的鴨子為主要原料，在采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的醬鴨色澤褐紅，味道鮮美，油而不膩，酥而不爛，被稱(chēng)為“浙江第一鴨”。

　　嘉興特產(chǎn)十：姑嫂餅

　　姑嫂餅是浙江嘉興烏鎮的傳統特色產(chǎn)品，據相關(guān)文獻記載，姑嫂餅距今已有百多年的歷史了。姑嫂餅選用優(yōu)質(zhì)的面粉，白糖，芝麻味主要原料，在采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的姑嫂餅酥松爽口，油而不膩，甜中帶咸。