善百年獲艾媒咨詢(xún)“連續3年甘油二酯食用油全國銷(xiāo)量第一”等雙項市場(chǎng)地位確認

　　2024年10月，善百年獲全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“連續3年甘油二酯食用油全國銷(xiāo)量第一”、“中國甘油二酯食用油開(kāi)創(chuàng )者”雙項市場(chǎng)地位確認。

　　隨著(zhù)人們健康意識的增強，對功能性食品和健康飲食的需求不斷增長(cháng)，傳統食用油的弊端也逐漸被發(fā)現，現代消費者開(kāi)始傾向于選擇更健康的食用油，如富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、富含Omega-3脂肪酸的亞麻籽油等特殊功能油脂等等。而甘油二酯食用油隨著(zhù)技術(shù)的革新，也逐步成為消費者青睞的功能性食用油新標桿。

　　甘油二酯作為一種健康的食用油成分，在不改變油脂脂肪酸營(yíng)養的同時(shí)，從根源減少甘油三酯（俗稱(chēng)：脂肪）的攝入，可以滿(mǎn)足消費者對低脂、低卡等健康食品的需求。

　　同時(shí)國內外眾多臨床研究顯示，甘油二酯不僅不會(huì )在人體內堆積脂肪，直接代謝為能量，甚至在代謝過(guò)程中可以“炸除”體內多余脂肪，被稱(chēng)為天然的“脂肪炸彈”，甚至有大量臨床案例驗證其對于降血脂、降體脂、調控血糖的效果。

　　而甘油二酯在2009年就被中國列為國家新資源食品，獲得了官方的食品安全認證，為其市場(chǎng)推廣提供了政策支持。

　　而善百年率先推出以甘油二酯為核心成分的二酯食用油，并推動(dòng)二酯油的技術(shù)研發(fā)、標準制定、市場(chǎng)開(kāi)拓，目前在售的二酯油，其中甘油二酯含量高達80%，即能減少80%傳統脂肪（甘油三酯）的攝入，被廣大消費者所認可。

　　中國大陸地區甘油二酯食用油行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品公開(kāi)上市流通時(shí)間研究比對的結果確認，以及2021、2022、2023年中國大陸甘油二酯食用油市場(chǎng)全渠道銷(xiāo)量（噸）占比排名統計，善百年榮獲全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“連續3年甘油二酯食用油全國銷(xiāo)量第一”、“中國甘油二酯食用油開(kāi)創(chuàng )者”雙項市場(chǎng)地位確認。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）是全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和分析機構，聚焦新技術(shù)、新消費及新業(yè)態(tài)，通過(guò)“大數據挖掘+研究分析”雙引擎，以市場(chǎng)地位、消費行為、商業(yè)趨勢研究為核心，服務(wù)客戶(hù)的整個(gè)成長(cháng)周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨詢(xún)旗下中國新消費品牌評價(jià)機構，依托iiMeval大數據評價(jià)模型，為消費者提供客觀(guān)的品牌信息及購物消費指南。

　　輕酯減負，善百年力爭甘油二酯油中的健康先鋒

　　善百年是一家專(zhuān)注于甘油二酯生產(chǎn)、研發(fā)及多場(chǎng)景應用的新材料科技公司，也是中國甘油二酯食用油的開(kāi)創(chuàng )者。公司致力于通過(guò)科學(xué)、健康的膳食產(chǎn)品提升國人的健康水平。善百年以科研為企業(yè)的基石，與暨南大學(xué)合作設立了暨南大學(xué)善百年先端食品聯(lián)合研究院，共同研發(fā)推出了善百年二酯食用油，其核心專(zhuān)利榮獲2020年國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎。善百年的目標愿景是幫助中國億萬(wàn)家庭使用上更健康的二酯食用油，通過(guò)甘油二酯的應用普及，助力實(shí)現全民健康。