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雞蛋價(jià)格漲逾六成 雞蛋價(jià)上漲的原因是哪些?

2020-08-04 11:33 互聯(lián)網(wǎng)

  蛋價(jià)一月漲逾六成怎么回事,有哪些原因?

  “2017年上半年,產(chǎn)區雞蛋價(jià)格普遍跌到每斤2元以下,是近年歷史低點(diǎn),除此外,今年上半年雞蛋的價(jià)格已經(jīng)算是近年較低水平了,所以目前蛋價(jià)回漲這么迅速,出乎了業(yè)界預料。”談及7月份國內雞蛋價(jià)格的走勢,卓創(chuàng )分析師朱澤坤表示,7月初產(chǎn)地雞蛋均價(jià)還在2.38元/斤,但目前已達到4.1元-4.2元/斤的相對高點(diǎn)。蛋價(jià)在短時(shí)間內出現如此大的漲幅現象,過(guò)往并不多見(jiàn)。

  統計數據顯示,截至7月29日,全國主產(chǎn)區雞蛋均價(jià)上漲至3.99元/斤,較月初上漲1.61元/斤,累計漲幅達67.65%,尤其是在下旬,漲勢進(jìn)一步加大,部分地區日度上漲幅度達0.2-0.3元/斤,目前除東北以及河北部分地區外,其他產(chǎn)區多已上漲至4元/斤以上,蛋雞養殖全面進(jìn)入盈利狀態(tài)。

  雖然8月3日國內期貨市場(chǎng)上雞蛋主力合約出現跌幅,但現貨市場(chǎng)蛋價(jià)依然維持漲勢。據農產(chǎn)品期貨網(wǎng)數據,8月3日各地批發(fā)市場(chǎng)鮮雞蛋價(jià)格普遍持漲,北京、上海等地部分大型批發(fā)市場(chǎng)蛋價(jià)較前一日上漲0.2元-0.5元/斤不等。

  需求旺季多因素支撐上漲

  “由于溫度高時(shí)蛋雞產(chǎn)蛋率比較低,正常雞蛋7月份就開(kāi)始步入旺季,價(jià)格會(huì )出現上漲。加上8月份下游工廠(chǎng)由于后續節日等因素陸續開(kāi)始備貨,市場(chǎng)買(mǎi)漲不買(mǎi)跌心態(tài)明顯,隨著(zhù)蛋價(jià)走強,經(jīng)銷(xiāo)商囤貨意愿明顯,也推高了雞蛋價(jià)格。”對于過(guò)去一個(gè)月雞蛋價(jià)格顯著(zhù)上行的原因,生意社岳珈因分析。

  朱澤坤也認為,本輪蛋價(jià)上漲是多重因素疊加造成的。由于氣溫較高,夏天產(chǎn)蛋率普遍下降5%左右,本來(lái)市場(chǎng)供應量就有下降。此外7月份南方梅雨季節雨水較多,雞蛋質(zhì)量不佳,從產(chǎn)區運輸容易變質(zhì)。但從7月中旬開(kāi)始雨季情況緩解,經(jīng)銷(xiāo)商采購積極性提升,需求也就相應回暖。
  

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