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新玉麟海參:來(lái)自海洋深處的綠色饋贈

2024-09-05 12:00 互聯(lián)網(wǎng)

  海參,這一海洋珍品,自古以來(lái)便在中國人的餐桌上占據著(zhù)一席之地。您或許以為吃海參是近現代的時(shí)尚潮流,但實(shí)際上,中國人對海參的熱愛(ài)和食用,可以追溯到遙遠的三國時(shí)期。

  早在三國時(shí)期,吳國學(xué)者沈瑩在《臨海水土異物志》中便記載了海參的食用情況:“土肉,正黑,如小兒擘大,長(cháng)五寸,中有腹,無(wú)口目,有三十足。灸食。”那時(shí)的烹飪技術(shù)尚未發(fā)達,人們只能通過(guò)簡(jiǎn)單的炙烤方式來(lái)品嘗海參的美味。盡管方法簡(jiǎn)單,但海參的鮮美和滋補效果卻已為人所知。

  隨著(zhù)時(shí)代的演進(jìn),現代科學(xué)研究更是為海參的滋補效果提供了有力的證明。海參體內富含18種氨基酸,以及維生素、賴(lài)氨酸、尼克酸、鈣、鐵、磷等多種人體所需營(yíng)養物質(zhì)和微量元素。其膽固醇含量極低,而DHA、膠原蛋白、賴(lài)氨酸和多不飽和脂肪酸等成分,更是具有抗疲勞、美容、滋養肌膚、等多重功效。

  在當今社會(huì ),隨著(zhù)生活水平的提高,海參已不再是難得一見(jiàn)的珍品。新玉麟海參,自2010年創(chuàng )立以來(lái),始終秉持“綠色、健康、品質(zhì)、創(chuàng )新”的品牌理念,致力于海參產(chǎn)業(yè)的研究與發(fā)展。在遼東半島東部的黃海海面上,塞里島以其得天獨厚的海洋環(huán)境和資源,孕育出了品質(zhì)卓越的遼刺參。這里的海參個(gè)頭大、皮肉厚、彈性好、刺粗壯,被譽(yù)為“會(huì )跳舞的海參”。

  新玉麟在塞里島擁有100平方公里的海參養殖潔凈海域,以及占地2平方公里的海洋生物加工園區。他們堅持“質(zhì)量第一、客戶(hù)至上”的企業(yè)宗旨,主張“參源好,參才好”。為了保護這片珍貴的海參原產(chǎn)地,新玉麟以可持續發(fā)展的態(tài)度進(jìn)行采捕,確保每一只海參都品質(zhì)上乘。

  為了更好地保留海參的營(yíng)養價(jià)值,新玉麟建立了活參暫養中心,將鮮活的海參暫養在工廠(chǎng)內。從活參暫養中心到加工車(chē)間,海參的運輸時(shí)間僅需一小時(shí),快速處理的同時(shí)全面保留活參的營(yíng)養價(jià)值。這使得新玉麟海參的產(chǎn)品不僅保留了海參原有的口感和營(yíng)養價(jià)值,而且讓產(chǎn)品的整體食用體驗更加豐富。無(wú)論是海參蒸蛋、海參絲炒土豆絲、海參紅燒肉還是海參小米粥等美食,都能讓您盡情享受海參的美味。

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