繼“拿遍9分以上全球金獎” 歐麗薇蘭橄欖油再獲2024 EVOO WR 9分以上金獎殊榮
2024-09-11 14:57 互聯(lián)網(wǎng)
天生自帶“金獎體質(zhì)”,歐麗薇蘭橄欖油囊獲9分以上全球金獎!
近日,歐麗薇蘭連續斬獲2024倫敦國際橄欖油大賽(London IOOC)金獎橄欖油,2024意大利國際橄欖油大賽(EVO IOOC)金獎橄欖油以及2024以色列國際橄欖油大賽(TERRA OLIVO)金獎橄欖油。
這也是歐麗薇蘭繼2020年榮獲IOC馬里奧•索利納斯質(zhì)量獎金獎,2018紐約國際橄欖油大賽(NYIOOC)金獎,2019阿根廷國際橄欖油大賽(OLIVINUS)金獎,2023年希臘國際橄欖油(ATHENA)大賽金獎后等國際獎項后再次斬獲的高含金量權項。
截止目前,歐麗薇蘭已多次囊獲特級初榨橄欖油世界排名組織(EVOOWR)網(wǎng)站上排名9分以上的品牌商資參加的賽事金獎。
EVOO WR “年度特級初榨橄欖油”,橄欖油界的“星級榜單”
EVOO WR 網(wǎng)站旨在向消費者推廣世界上最受贊譽(yù)的特級初榨橄欖油。它會(huì )按照橄欖油賽事在世界或地區的重要性、參賽樣品量、數量、以及競賽結果對世界橄欖油消費地區的影響力,形成一套賽制標準,對橄欖油賽事做出評分,分值越高賽事的含金量也就越高。
網(wǎng)站的賽事分數并不是固定不變的,而是會(huì )每年根據賽事的影響力等調整賽事分數。像IOC馬里奧·索利納斯是排名第一的10分賽事,意大利的EVO IOOC Italy也在今年被評為了10分賽事。全世界的橄欖油國際大賽都會(huì )引用EVOO的排名來(lái)佐證賽事的性,學(xué)術(shù)界也引用它的賽事排名進(jìn)行研究。
此次歐麗薇蘭再獲9分以上賽事殊榮,也足以證明了其獲獎的性與含金量。
屢獲大獎的背后,歐麗薇蘭實(shí)驗室目前國內唯一雙認可實(shí)驗室
屢獲國際大獎,“頂流”榮耀的背后,離不開(kāi)歐麗薇蘭橄欖油多年來(lái)對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴苛追求和匠心堅守,也離不開(kāi)歐麗薇蘭橄欖油IOC認可感官理化實(shí)驗室的技術(shù)支撐和專(zhuān)業(yè)背書(shū)。
2012年,歐麗薇蘭橄欖油成立了經(jīng)國際橄欖理事會(huì )(IOC)公布認可的理化實(shí)驗室,意味著(zhù)中國消費者在橄欖油營(yíng)養健康的正確選擇、橄欖油品質(zhì)優(yōu)劣的正確辨別,以及正確的橄欖油使用方式上獲得更加專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的。2022年,連續10年獲得 IOC 理化認可的歐麗薇蘭實(shí)驗室被 IOC 授予橄欖油感官實(shí)驗室認可,成為目前國內唯一具有IOC理化和感官雙重認可資質(zhì)的實(shí)驗室,這不僅意味著(zhù)歐麗薇蘭實(shí)驗室的多項檢測能力均得到了國際橄欖理事會(huì )的認可,也助力歐麗薇蘭橄欖油在品質(zhì)控制上有更加專(zhuān)業(yè)實(shí)力的保證。
歐麗薇蘭特級初榨橄欖油,用“匠心”重新定義優(yōu)質(zhì)標準
橄欖油作為世界公認比較健康的食用油之一,日漸成為家庭餐桌的新寵,那什么樣的橄欖油才稱(chēng)得上是“優(yōu)質(zhì)”呢?
歐麗薇蘭給出了答案。歐麗薇蘭甄選地中海產(chǎn)區優(yōu)質(zhì)橄欖果,采摘后純物理低溫即時(shí)壓榨,只取第一道果油,充分保留橄欖果的新鮮與營(yíng)養。同時(shí)依托其在橄欖油領(lǐng)域先進(jìn)的質(zhì)量控制、檢測、能力,對產(chǎn)品進(jìn)行高標準嚴要求的理化檢測和感官測試,確保每一款產(chǎn)品都可達到IOC優(yōu)質(zhì)指標,在出廠(chǎng)時(shí)都能滿(mǎn)足“產(chǎn)品理化指標和感官風(fēng)味”這兩個(gè)基本要求。
歐麗薇蘭深知,僅滿(mǎn)足這些理化指標還遠遠不夠稱(chēng)之為特級初榨橄欖油,因為,“沒(méi)有風(fēng)味缺陷” 才是優(yōu)質(zhì)特級初榨橄欖油的必要條件。歐麗薇蘭擁有目前國內唯一具有IOC認證資質(zhì)的橄欖油感官實(shí)驗室,能為優(yōu)質(zhì)的特級初榨橄欖油做嚴格的品質(zhì)把控,這也確保了歐麗薇蘭橄欖油在新鮮度、理化指標及風(fēng)味等指標上始終保持著(zhù)與IOC國際標準一致要求。
歐麗薇蘭特級初榨橄欖油瓶身上設計了一個(gè)醒目的“小圓標”,它不僅產(chǎn)品通過(guò)了由IOC認可實(shí)驗室進(jìn)行的感官理化雙重檢測,更意味著(zhù)歐麗薇蘭特級初榨橄欖油在理化指標、風(fēng)味性等方面都達到了國際品質(zhì)標準。
在IOC“感官理化雙重實(shí)驗室”的技術(shù)支撐和專(zhuān)業(yè)背書(shū)下,歐麗薇蘭特級初榨橄欖油橄欖多酚平均含量≥200ppm(毫克/千克),而在整個(gè)中國橄欖油市場(chǎng)上,目前也只有歐麗薇蘭特級初榨橄欖油將這一指標體現在了標簽上做出了承諾。
作為行業(yè)知名者,歐麗薇蘭橄欖油以“專(zhuān)精、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注”的精神,在給全球消費者帶來(lái)高品質(zhì)產(chǎn)品體驗的同時(shí),也正促使著(zhù)行業(yè)向更高標準邁進(jìn)。
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