光明乳業(yè)：數字化轉型構筑新乳業(yè)發(fā)展格局

　　近年來(lái)，光明乳業(yè)高度重視數字化工作的開(kāi)展，成立數字化轉型辦公室，加快轉型步伐。并從數字化牧場(chǎng)的源頭出發(fā)，覆蓋生產(chǎn)加工、倉儲物流到渠道營(yíng)銷(xiāo)，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈數字化轉型升級，打造“數字光明、質(zhì)量光明、效益光明、科技光明”，用數字力量支撐中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　早期，光明乳業(yè)為數字化轉型設立1+2+3+4的目標：即一是建設一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈大數據平臺；二是貫通消費互聯(lián)網(wǎng)和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)形成兩網(wǎng)融合；三是打造企業(yè)數據、知識和算法三項能力體系；四是支撐奶源管理、生產(chǎn)制造、物流配送、零售終端四大領(lǐng)域數字化應用。圍繞目標，利用5G、大數據、云計算、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能等技術(shù)，光明乳業(yè)建設了“天然養”牧場(chǎng)，“智慧造”工廠(chǎng)，“及時(shí)送”物流和“隨心訂”購物平臺，鏈接10多萬(wàn)牛只穿戴設備，數十萬(wàn)臺生產(chǎn)設備，2000多輛冷鏈車(chē)和90多個(gè)城市350萬(wàn)的家庭，實(shí)現從源頭到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈設備互聯(lián)、數據互通、智能協(xié)同。

　　同時(shí)，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能化管控通過(guò)打破壁壘，智能管控，資源優(yōu)化，形成智慧牧場(chǎng)集群、智慧工廠(chǎng)集群、智能倉儲物流網(wǎng)、渠道分銷(xiāo)及終端布的全國一盤(pán)棋，將奶牛育種、乳品研發(fā)、牧場(chǎng)奶源、生產(chǎn)加工、倉儲物流、渠道營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節有效貫通，實(shí)現傳統模式向自動(dòng)化、信息化、高度集成化升級。并以點(diǎn)帶面，覆蓋種公牛站、奶牛場(chǎng)、生產(chǎn)工廠(chǎng)、物流倉庫、運輸車(chē)輛等全產(chǎn)業(yè)鏈，達到高效協(xié)同、精益管理、數字營(yíng)運的目標，打造“質(zhì)量光明，效益光明”，力爭成為全球領(lǐng)先的智能化乳制品集團。特別是低溫液態(tài)奶二維碼追溯領(lǐng)域，光明乳業(yè)成為全球首創(chuàng )，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)步，打響“上海品牌”。

　　值得一提的是，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈可智能管控立足于公司乳業(yè)、牧業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)的一體兩翼發(fā)展，積極乳制品從奶牛養殖、生鮮乳收購、乳品生產(chǎn)、倉儲物流到銷(xiāo)售配送等全產(chǎn)業(yè)鏈。自此，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能管控通過(guò)業(yè)務(wù)層面“三系統”和公司層面“兩平臺一中心”，以莫斯利安酸奶、致優(yōu)兩款典型產(chǎn)品為試點(diǎn)，充分應用二維碼、RFID、自動(dòng)化、大數據等技術(shù)，建立覆蓋金山牧場(chǎng)、華東中心工廠(chǎng)、上海地區四個(gè)低溫產(chǎn)品物流倉庫及一個(gè)常溫產(chǎn)品物流倉庫等試點(diǎn)單位，覆蓋上海地區商超、宅配、經(jīng)銷(xiāo)商等銷(xiāo)售渠道的全產(chǎn)業(yè)鏈管控體系。

　　曾幾何時(shí)，匆匆忙忙的送奶車(chē)，奶箱上的笑臉，滴滴醇厚香甜的味道，共同組成了上海人心中關(guān)于光明的記憶。時(shí)隔多年，光明乳業(yè)在時(shí)代和策的引領(lǐng)下不斷革新，曾經(jīng)的送奶車(chē)裝上先進(jìn)的控溫系統，訂奶箱升級成手機中的一款APP，就連奶牛們都住進(jìn)了更舒適的高科技宿舍，將優(yōu)質(zhì)好奶每天源源不斷地輸送到智能化工廠(chǎng)里。這些巨大的改變，無(wú)一不與數字化轉型密切相關(guān)。