三生（中國）承辦第七屆國際食源肽研討會(huì )

　　關(guān)注全新肽領(lǐng)域突破，加速全肽行業(yè)發(fā)展，

　　助力全球肽產(chǎn)業(yè)升級，普及全民肽營(yíng)養知識。

　　以前沿肽科技之力，引領(lǐng)國民營(yíng)養新風(fēng)尚！

　　2024年11月19-20日，由三生（中國）健康產(chǎn)業(yè)有限公司等承辦的第七屆國際食源肽研討會(huì )在浙江寧波隆重。

　　食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧，中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所所長(cháng)丁鋼強，中國生物工程學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)張宏翔，中國保健協(xié)會(huì )副理事長(cháng)張志強，寧波市科學(xué)技術(shù)組成員、二級巡視員倪躍忠，海曙區科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )、組成員蔡水華，寧波市科學(xué)技術(shù)基礎研究與民生科技處處長(cháng)潘美君，海曙區科學(xué)技術(shù)副長(cháng)、組副姚煥杰，海曙區石碶街道副主任王威濤，保利中輕集團首席科學(xué)家蔡木易，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總經(jīng)理魯、副總經(jīng)理谷瑞增等20余位及齊聚現場(chǎng)；三生（中國）董事長(cháng)黃金寶、三生（中國）運營(yíng)總裁孫鵬博、三生（中國）供應鏈總裁黃嘉瑩、三生（中國）副總裁賈福懷等企業(yè)高管受邀了本次。

　　國際食源肽研討會(huì )自2013年3月在日本大阪舉辦第一屆以來(lái)，已成為全球食源肽學(xué)術(shù)研究與學(xué)術(shù)分享的行業(yè)盛會(huì )。本次齊聚了來(lái)自中國、日本、愛(ài)爾蘭等全球知名食源肽研究領(lǐng)域頂尖科學(xué)家、健康行業(yè)及食源肽企業(yè)超200人，盛況空前。圍繞食源肽的精準營(yíng)養與制造應用技術(shù)開(kāi)展，共同研討了食源性低聚肽市場(chǎng)趨勢，以及在健康食品、臨床治療、運動(dòng)健康等多個(gè)領(lǐng)域的最新進(jìn)展和技術(shù)革新，為行業(yè)解決當下食源肽行業(yè)諸多挑戰、行業(yè)標準制定，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等議題搭建了建設性的對話(huà)交流平臺。

　　三生（中國）簽約，全球肽營(yíng)養報告啟動(dòng)

　　在“健康中國2030”的下，為食源肽領(lǐng)域形成創(chuàng )新化、規�；�的行業(yè)新態(tài)勢，加速企業(yè)先進(jìn)性技術(shù)應用與轉化，促進(jìn)我國營(yíng)養科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級，三生（中國）同中國生物工程學(xué)會(huì )達成合作協(xié)議，并聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同開(kāi)啟全球肽營(yíng)養報告，將就食源性肽領(lǐng)域的最新研究成果和技術(shù)進(jìn)展開(kāi)拓前沿科技新視野，引領(lǐng)國際營(yíng)養新趨勢。

　　同時(shí)，三生（中國）憑借完善的食源肽產(chǎn)業(yè)鏈、強大的科研實(shí)力以及在肽領(lǐng)域的卓越貢獻，成為國內首家《食源肽創(chuàng )新應用示范基地》，將持續致力于食源肽的基礎研究和應用開(kāi)發(fā)，通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，探索食源肽的新功能、新用途，為推動(dòng)食源肽技術(shù)的創(chuàng )新和應用、生產(chǎn)與制造、人才培養與教育科普發(fā)揮重要作用，實(shí)現科研端與產(chǎn)業(yè)端的緊密結合。

　　三生（中國）同中國生物工程學(xué)會(huì )簽署合作協(xié)議

　　三生（中國）榮獲全國首家《食源肽創(chuàng )新應用示范基地》

　　深耕20年，三生與肽同行

　　銳意進(jìn)取開(kāi)新，深耕細作見(jiàn)真章。

　　三生（中國）深耕食源肽領(lǐng)域近20年，通過(guò)與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等機構深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，現已擁有多項行業(yè)領(lǐng)先的食源肽產(chǎn)品品類(lèi)和技術(shù)積累。與此同時(shí)，三生（中國）還積極參與食源肽相關(guān)產(chǎn)品的標準制定，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。去年，三生（中國）集結國內肽領(lǐng)域，編制了中國首部《中國肽營(yíng)養白皮書(shū)》，普及肽營(yíng)養知識，促進(jìn)肽營(yíng)養產(chǎn)業(yè)的轉化，讓肽營(yíng)養真正走進(jìn)中國千家萬(wàn)戶(hù)。

　　三生（中國）董事長(cháng)黃金寶在中說(shuō)道：“食源肽是一個(gè)蘊含著(zhù)無(wú)限可能的領(lǐng)域，一直以來(lái)都是生命科學(xué)和食品科學(xué)交叉融合的前沿陣地。它既是自然界的恩賜，又是人類(lèi)智慧的結晶。從古老的飲食文化中汲取靈感，到現代科技手段下的深入探索，食源肽的研究之路充滿(mǎn)了艱辛與曲折，但正是這些挑戰，激發(fā)了三生（中國）與肽同行，不斷創(chuàng )新前行的動(dòng)力。”

　　三生（中國）董事長(cháng)黃金寶發(fā)表致辭

　　三生（中國）供應鏈總裁黃嘉瑩本次

　　創(chuàng )造價(jià)值，就是三生最大的價(jià)值

　　風(fēng)雨兼程匠心作，科技創(chuàng )新領(lǐng)風(fēng)騷。

　　食源肽的創(chuàng )新科技與技術(shù)成果，想要真正惠及大眾，造福人類(lèi)社會(huì )，離不開(kāi)企業(yè)終端的轉化與應用。三生（中國）作為國內食源肽領(lǐng)域先驅企業(yè)，始終將國民營(yíng)養邁入4.0時(shí)代為己任，先后開(kāi)發(fā)了多款具有自主知識產(chǎn)權的特色肽類(lèi)產(chǎn)品。特別是國民營(yíng)養東方素養系列，結合古老東方的養生哲學(xué)與現代食源肽科技，匠心獨創(chuàng )“植物+肽”營(yíng)養理念，通過(guò)對全球優(yōu)質(zhì)植物原料的科學(xué)配比，精心打造出一系列易于吸收、高效利用的營(yíng)養食品，如膾炙人口的肽素乳系列、科學(xué)代餐谷蔬果萃系列等。其中肽素乳作為東方素養的拳頭產(chǎn)品，更是囊獲了2018中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)獎一等獎、2020中國輕工聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎、2021年度國潮新消費品獎、2024第63屆Monde Selection蒙特世界品質(zhì)獎銀獎等多諸多殊榮。

　　不僅如此，三生（中國）還積極開(kāi)展了功能肽食品領(lǐng)域的探索，開(kāi)發(fā)出如有助男性健康的肽參牡蠣飲、有助解酒護肝的姜黃玉米肽壓片糖果、有助肌膚健康的大米肽透明質(zhì)酸鈉飲品等創(chuàng )新?tīng)I養食品，其中不少都成為了消費市場(chǎng)炙手可熱的爆款產(chǎn)品。作為國內首家食源肽創(chuàng )新應用示范基地，三生（中國）也將繼續深化對食源肽的理解，挖掘其潛在的生物活性功能，開(kāi)發(fā)更加安全、有效、便捷的食源肽產(chǎn)品。為人們追求美好健康生活創(chuàng )造價(jià)值，就是三生最大的價(jià)值。

　　深化交流合作，攜手并進(jìn)食源肽千億市場(chǎng)

　　運籌帷幄同風(fēng)起，扶搖直上九萬(wàn)里。

　　根據2021年中國生物活性肽市場(chǎng)報告以及公開(kāi)數據顯示，中國作為生物活性肽新興市場(chǎng)，行業(yè)規模及產(chǎn)值隨著(zhù)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了快速增長(cháng)階段，生物活性肽市場(chǎng)規模已經(jīng)突破千億大關(guān)，年均復合增長(cháng)率超過(guò)15%，是名副其實(shí)的千億級市場(chǎng)。在近幾年的發(fā)展中，食源肽呈現出科技含量越來(lái)越高、產(chǎn)品種類(lèi)越來(lái)越多、應用范圍越來(lái)越廣，健康功效越來(lái)越多元等顯著(zhù)等特點(diǎn)，這對于生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這既是機遇，更是挑戰。

　　產(chǎn)品做好，做好產(chǎn)品。面對未來(lái)，三生（中國）將深化交流合作，緊抓時(shí)代脈搏，以科技創(chuàng )新為引擎，深耕市場(chǎng)需求，精準定位，全面布。在這個(gè)潛力無(wú)限的市場(chǎng)中，秉持匠心精神，以不斷優(yōu)化的生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新方向，為全球消費者提供更高效、安全的大健康解決方案；為人類(lèi)的健康事業(yè)貢獻更多的智慧和力量，續寫(xiě)營(yíng)養4.0時(shí)代輝煌新篇章。