百利獲艾媒“沙拉醬連續5年全國銷(xiāo)量領(lǐng)先”及“沙拉醬累計銷(xiāo)量4億+”雙項市場(chǎng)地位確認

　　2024年6月，百利獲全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和機構iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“沙拉醬連續5年全國銷(xiāo)量領(lǐng)先”及“沙拉醬累計銷(xiāo)量4億+”雙項市場(chǎng)地位確認。

　　中國調味品行業(yè)蓬勃發(fā)展，沙拉醬市場(chǎng)潛力巨大

　　近年來(lái)，中國調味品行業(yè)正迎來(lái)高速發(fā)展的黃金時(shí)期，這主要得益于消費者對食品口味多樣性和營(yíng)養價(jià)值的追求日益增強。iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）數據顯示，2023年中國調味品行業(yè)市場(chǎng)規模達5923億元，并有望在2027年突破10028億元大關(guān)。在這一大背景下，沙拉醬作為一種多功能且營(yíng)養豐富的調味品，已經(jīng)超越了其簡(jiǎn)單的佐餐身份，成為了現代健康飲食文化中不可或缺的一部分。

　　沙拉醬憑借其獨特的口感和豐富的營(yíng)養價(jià)值，在全球市場(chǎng)上贏(yíng)得了眾多消費者的喜愛(ài)。其既能滿(mǎn)足人們對美味口感的追求，又能提供必要的營(yíng)養元素，符合了現代消費者對于健康飲食的期待。

　　艾媒咨詢(xún)師認為，隨著(zhù)中國消費者對飲食需求的多元化、健康化以及預制菜品的興起，調味品行業(yè)將繼續保持強勁的增長(cháng)勢頭。在這一趨勢下，沙拉醬等調味品的市場(chǎng)潛力將得到進(jìn)一步釋放。為了迎合市場(chǎng)對調味品多樣化、健康化、美味化的需求，越來(lái)越多的企業(yè)紛紛加碼沙拉醬等調味品行業(yè)，市場(chǎng)競爭愈發(fā)激烈。在這一競爭格中，廣東百利食品股份有限公司憑借其卓越的研發(fā)實(shí)力、生產(chǎn)工藝和品牌優(yōu)勢，在行業(yè)內脫穎而出。

　　基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級重大科技專(zhuān)項立項的CMDAS大數據系統監測及嚴格的，百利獲全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和機構iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“沙拉醬連續5年全國銷(xiāo)量領(lǐng)先”及“沙拉醬累計銷(xiāo)量4億+”雙項市場(chǎng)地位確認。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）是全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數據挖掘和機構，聚焦新技術(shù)、新消費及新業(yè)態(tài)，通過(guò)“大數據挖掘+研究”雙引擎，以市場(chǎng)地位、消費行為、商業(yè)趨勢研究為，服務(wù)客戶(hù)的整個(gè)成長(cháng)周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨詢(xún)旗下中國新消費品牌評價(jià)機構，依托iiMeval大數據評價(jià)模型，為消費者提供客觀(guān)的品牌信息及購物消費指南。

　　匠心獨運，百利食品打造調味品質(zhì)之選

　　廣東百利食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百利”）成立于2012年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現代化食品科技企業(yè)。公司在“高性?xún)r(jià)比西式餐料提供者”的定位下，致力于為市場(chǎng)提供提供多樣化的復合調味品與全面的餐飲解決方案，建立了涵蓋沙拉醬、風(fēng)味醬、調味粉、面包糠、番茄醬等各類(lèi)餐飲、烘焙調味品的完備產(chǎn)品線(xiàn)。長(cháng)期以來(lái)，百利憑借卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和銷(xiāo)售服務(wù)，贏(yíng)得了廣大餐飲企業(yè)的青睞。

　　百利沙拉醬作為公司的明星產(chǎn)品，憑借其獨特的口感、均衡的營(yíng)養配比以及穩定的品質(zhì)，成為無(wú)數家庭餐桌和餐飲企業(yè)的首選。其多樣化的口味系列，如經(jīng)典凱撒醬、低脂油醋汁、香甜千島醬，每一款都精準捕捉了消費者的味蕾偏好。更令人矚目的是，百利食品不斷推陳出新，特別推出了多款創(chuàng )意滿(mǎn)滿(mǎn)的有料沙拉風(fēng)味醬，其中，“雞蛋沙拉風(fēng)味醬”尤為耀眼。這款醬品以其高蛋白、低脂肪的健康屬性，不僅榮獲了創(chuàng )新產(chǎn)品獎，還成為了制作三明治、餐包等美食的理想伴侶，為追求健康飲食的消費者提供了既營(yíng)養又美味的絕佳選擇。

　　此外，為了迎合更多元化的飲食需求，百利還大膽跨界，推出了中式風(fēng)味沙拉醬系列。這一系列包括了鹵辣、川式香辣、宮保雞丁、咖喱以及孜然等多種地道中式風(fēng)味，不僅豐富了沙拉醬的口味選擇，也滿(mǎn)足了消費者對于中西合璧、風(fēng)味獨特的食品搭配渴望。

　　百利食品不僅僅限于沙拉醬的卓越表現，其風(fēng)味醬、調味粉、番茄醬等調味系列產(chǎn)品同樣表現搶眼，每一款產(chǎn)品都承載著(zhù)百利對品質(zhì)的堅持與對創(chuàng )新的追求。無(wú)論是家庭烹飪還是餐飲企業(yè)應用，百利調味系列都能為菜肴增添一抹不可復制的風(fēng)味，讓每一餐都成為味蕾的盛宴。

　　在追求產(chǎn)品口味的同時(shí)，百利食品也深知產(chǎn)品品質(zhì)與高效供應鏈管理的重要性。百利食品堅守品質(zhì)至上，通過(guò)設立品控管理中心監控室，對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴格把控，確保每一款產(chǎn)品都達到穩定且卓越的品質(zhì)標準。此外，公司還投入巨資打造自動(dòng)化立體倉庫，運用機器人管理系統實(shí)現高效、準確的倉儲物流管理，極大提升了出庫效率，降低了人為錯誤，保證了供應鏈的順暢運行。

　　百利食品的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布全國，設有餐飲銷(xiāo)售部、工業(yè)大客戶(hù)部、KA零售事業(yè)部、電商事業(yè)部和外貿事業(yè)部等五大事業(yè)部，全面覆蓋各類(lèi)銷(xiāo)售渠道。在C端市場(chǎng)，百利食品已成功入駐沃爾瑪、永輝、盒馬、開(kāi)市客等國內知名商超，以及美團、天貓、京東、拼多多、抖音、小紅書(shū)等主流新零售平臺，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道發(fā)展，進(jìn)一步鞏固了品牌的市場(chǎng)地位和抗風(fēng)險能力。iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）數據顯示，百利沙拉醬2019-2023年連續五年全國銷(xiāo)量第一，截至2024年6月，百利沙拉醬線(xiàn)上及線(xiàn)下渠道累計銷(xiāo)量超過(guò)四億瓶。

　　作為中國食品行業(yè)的佼佼者，百利憑借其強大的生產(chǎn)能力、專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團隊、嚴謹的品控體系和廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，持續為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、健康的食品風(fēng)味體驗。